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塑料餐盒是很多人带饭、装剩菜的常用品，但要是用不对，可能会有安全问题，还不耐用。这几个用着安全的要点，一定要记牢，别踩坑。​
首先选塑料餐盒的材质，要选 “PP 材质” 的。PP 材质的餐盒耐高温，能放进微波炉加热，也能放进冰箱冷藏，而且安全，装食物不会释放不好的东西，买的时候看餐盒底部的标志，有 “PP” 或者 “5” 的标志，就是 PP 材质的。别选 “PVC”“PS” 材质的，PVC 材质不耐高温，加热会释放不好的东西；PS 材质虽然耐低温，但加热容易变形，还可能有问题，这两种材质的餐盒只能装常温食物，不能加热，也不能装太烫的食物。​
然后看餐盒的细节，要选 “无异味、无划痕、带透气孔” 的。买的时候打开餐盒闻一下，没有怪味的才靠谱，有怪味说明材质不好，可能不安全；餐盒表面要光滑，没有划痕，有划痕的餐盒容易藏细菌，还不容易清洗，用久了会有异味；带透气孔的餐盒，放进微波炉加热的时候，能让热气散出去，不会因为压力太大把餐盒盖顶开，也不会让食物溅出来，没透气孔的餐盒，加热前要把盖子打开一点，别盖太紧。​
使用的时候要注意 “三不”：不装太烫的油，比如刚炒好的菜，油温度很高，虽然 PP 材质耐高温，但太烫的油会让餐盒变形，还可能让餐盒里的物质溶出来，不安全，装热菜最好等菜凉到 60℃以下再装；不长期装酸性食物，比如醋、番茄酱、柠檬片，酸性食物会和塑料发生反应，虽然 PP 材质相对稳定，但长期装还是不好，偶尔装一次没问题，装完后及时清洗；不用钢丝球刷餐盒，钢丝球会把餐盒表面刮出划痕，藏细菌，清洗的时候用海绵或者软布，用洗洁精轻轻洗就行，洗干净后晾干，别闷在盒子里。​
加热的时候也有讲究，PP 材质的餐盒能放进微波炉，但要把盖子取下来，或者把盖子上的透气孔打开，别盖着盖子加热，不然会变形；加热时间别太长，比如加热剩菜，2-3 分钟够了，时间太长会让餐盒变形，还会让食物变干；别把餐盒直接放在微波炉的金属托盘上，最好放在微波炉的玻璃盘上，避免餐盒受热不均。​
定期更换塑料餐盒，一般 PP 材质的餐盒能用 6-12 个月，要是发现餐盒有变形、变色、有划痕，或者闻着有异味，就别用了，赶紧换一个，别将就用，安全最重要。​
选对、用好塑料餐盒，带饭、装剩菜都安全，还能避免浪费，花点心思在餐盒上，很值。