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厨房东西多，调料瓶、零食、干货堆得乱七八糟，用塑料收纳盒整理最合适，但要是选不对，反而会更乱。掌握这几个挑选和使用技巧，厨房能立马变整齐。​
首先选材质，要选透明的食品级塑料。透明的收纳盒能一眼看到里面装的是什么，不用一个个打开找，省时间；食品级塑料安全，装调料、零食、干货都不用担心，买的时候看盒子底部有没有 “食品接触用” 的标志，有这个标志才靠谱。别选不透明的，也别选没标志的便宜货，不透明的找东西麻烦，没标志的可能不安全，装热的东西还会有怪味。​
然后看尺寸，要按 “从小到大、分层搭配” 来选。小尺寸（比如 15×10×8 厘米）适合装调料，比如盐、糖、胡椒粉，能直接放在灶台旁边，拿取方便；中尺寸（25×18×12 厘米）适合装零食，比如饼干、坚果，或者装干货，比如木耳、香菇，放在橱柜中层刚好；大尺寸（35×25×15 厘米）适合装面粉、大米，或者装没吃完的面条、粉丝，放在橱柜最下面，不占常用空间。别只买一种尺寸，混搭着用才能充分利用橱柜空间。​
还要看细节设计，有这几个设计的收纳盒更好用：带密封圈的，装干货、面粉能防潮，不容易受潮结块；带提手的，从橱柜里拿出来方便，不用抠半天；带分隔的，小收纳盒带分隔，能装多种调料，比如一个盒子里分三格，装盐、糖、味精，省地方；盖子能叠放的，不用的收纳盒可以把盖子盖上叠起来，不占储存空间。​
使用的时候也有技巧，在收纳盒侧面贴标签，写清楚里面装的是什么，比如 “2024.10 买的木耳”“厨房专用盐”，就算透明盒，时间长了也能记清保质期和用途；重的东西放在下面，轻的放在上面，比如装大米的大盒子放橱柜底层，装调料的小盒子放上层，不容易压坏；定期清理，比如每月打开看看，有没有过期的、受潮的，及时处理，保持收纳盒干净。​
用对塑料收纳盒，厨房能整齐不少，做饭的时候找东西也不用慌，特别省心。